Thursday, March 24, 2016

Salad Telur



Assalamualaikum

Lamanya tak makan telur. 3 bulan gitu. Pantang. Sebab musim panasss ni berpeluh peluh lebih... gatai garu. Gatai garu.

Sekarang sudah bebasss.... Bedal jer telur. Breakfast telur ayam kampung setengah masak. Lunch nasi putih telur salad gini. Simple. Sedappp.


Kalian ada pantang telur tak.? Pantang jumpa? Hehehe..

Ada orang yang takut makan telor , kononya ia meningkatkan cholesterol dan menambah risiko sakit jantong. Ada pula pantang makan telor lepas pembedahan dan lepas bersalin kerana ditakuti luka bernanah. Kesemua itu tidak betul kerana banyak kajian yang menunjukkan tiada kaitan makan telor dengan cholesterol malah ada kajian yang 1-2 biji setiap hari melindungi kesihatan mata,jantung dan otak sebab kandungan amino acid - choline. Kandungan nitrogen dalam telor membantu pemulihan/healing lepas bedah dan trauma. Kandungan vitamin D3 dan sulphur juga jadi pelindung penyakit kanser. Satu kajian keatas wanita2 yang makan 1-2 biji telor setiap hari bolih menurunkan risiko kanser payudara dengan kadar 44%.

-  Dr Hamid Arshat

1 comment:

Kakzakie Purvit said...

Tapi kakak ni kalau telur dadar oklah makan suka
Cuma kalau yg rebus macam buat salad tu kakak makan yg putih aje sebab yg kuning kalau makan lekat kat tekak dan langit-langit tu yg kakak kurang sikit.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...