Friday, September 25, 2015

Laksa

Assalamualaikum


Salam Idil Adha.  Jalan jalan blog walking, klik klik google images, tekak teringin nak makan Laksa bila menengok foto foto laksa di paparan skrin.  

Singgah kedai beli bahan bahan, yang penting daun kesum, bunga kantan, ikan kembong, ikan sadin segar dan laksa kering Nureys. 

Ada yang nak resipi Laksa ni ker? hihihi.... please google ajerlah ya.






Siap Rebus.


Resipi
-------
Ikan Sardin segar, 5 ekor
Ikan kembong 5 ekor
kalu suka tambah potongan ikan tenggiri segar

Basuh, cuci semua ikan (salawat eh) Rebus. Asingkan isi ikan dan blend.

Laksa setengah paket. 
Bawang besar 1 biji blend
Bwg besar 1 biji dihiris
Daun kesum 2 ikat
Bunga kantan 2 btg (ketuk2 sikit btg nya)
Belacan sikit kalu suka
Kiub maggi ikan bilis kalu suka
Asam keping 10 keping
Cili kering dikisar/cili boh 2 senduk/ tambah hirisan cili api kalu suka
Limau kasturi (kalu kurang masam perah masa nak makan)
Semua bahan ni masuk terus dalam periuk berisi air
Garam secukup rasa.
Telur rebus (ikut suka berapa biji-seorg makan sebiji)

Kuah udah tinggei sikit baru nak bergambor. hihihi.


Udah nak licin. hehehe


Alhamdulillah.


4 comments:

Chot said...

sedap nmpaknya..geram pula tengok.

Dewi Aja said...

Perkenalkan, saya dari tim kumpulbagi. Saya ingin tau, apakah kiranya anda berencana untuk mengoleksi files menggunakan hosting yang baru?
Jika ya, silahkan kunjungi website ini www.kumpulbagi.com untuk info selengkapnya.

Di sana anda bisa dengan bebas share dan mendowload foto-foto keluarga dan trip, music, video dll dalam jumlah dan waktu yang tidak terbatas, setelah registrasi terlebih dahulu. Gratis :)

iryanty ahamad said...

Pekat kuah laksa tu..mee pun namoak lembut..

Cikna said...

Febret Cikna ni, xmo belajo wat kuah SBB mummy&mak mertua suka buat laksa,huhuuu....;-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...